Dinas Pangan dan Pertanian Pangkalpinang, Gelar Lomba Cipta Menu Pangan B2SA
Bangka Terkini, Pangkalpinang --- Sebanyak 7 Kecamatan berpartisipasi dalam kegiatan lomba cipta menu pangan beragam, bergizi seimbang, dan aman (B2SA) berbasis sumber daya lokal di Kota Pangkalpinang, oleh Dinas Pangan dan Pertanian Kota Pangkalpinang, yang bertempat di Puri 56, Selasa (23/10/2018).
Dalam sambutannya, Walikota Pangkalpinang, Muhammad Sopian, melalui Ketua TP-PKK dan Ketua DWP Kota Pangkalpinang, Toyiba mengatakan kegiatan ini merupakan kegiatan yang dilaksanakan setiap tahun oleh Dinas Pangan dan Pertanian Kota Pangkalpinang yang bekerja sama dengan TP-PKK Kota Pangkalpinang.
" Ini juga salah satu program Pemerintah, guna memperbaiki pola konsumsi masyarakat Kota Pangkalpinang yakni melalui Program Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan (P2KP) masyarakat," ungkapnya.
Baginya, ketahanan pangan merupakan kondisi terpenuhinya pangan bagi siapapun yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman beragam, bergizi, merata dan terjangkau.
" Serta yang pasti tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat untuk dapat hidup sehat, aktif dan produktif secara berkelanjutan," pungkasnya.
Dirinyapun berharap melalui kegiatan ini, menjadi kebiasaan yang diterapkan dalam menu sehari-hari, seperti umbi-umbian, kacang-kacangan, dan buah/biji berminyak, " Agar dapat memperbaiki pola konsumsi pangan masyarakat Kota Pangkalpinang menjadi lebih beragam, bergizi, seimbang, dan aman," harapnya.
